Destaca participación del CECyTEO en Expociencias 2014

* Harina de chepil, alternativa nutricional propuesta por el CECyTEO en Expociencias 2014, dicha harina esta enriquecida en calcio, hierro, betacaroteno, vitaminas, fibra y proteína.

Comunicado

Oaxaca, Oax., 29 de octubre de 2014.- Con una composición musical, el trio del plantel 10 de Santa María Zacatepec del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Oaxaca, conformado por el estudiante Melquisedec Romero Gómez; el coordinador académico, Euprepio Sánchez Carrada y el docente Denis Guzmán Peláez, autor de la obra, obtuvieron el primer lugar en el concurso Expresiones-Arte con Ciencia, Tecnología e Innovación realizado dentro de las actividades de Expociencias 2014.

En esta actividad, organizada por el  Consejo Oaxaqueño de Ciencia y Tecnología y diversas instituciones educativas en la Plaza de la Danza de la ciudad capital, en el marco de la XXI Semana Nacional de Ciencia y Tecnología (SNCYT), las y los alumnos del Plantel 15 de Jicayán presentaron el proyecto Harina de chepil, alternativa nutricional, utilizando una harina rica en calcio, hierro, betacaroteno, vitaminas, fibra y proteína.

También, estudiantes del modelo de enseñanza EMSaD 51, de Magdalena Peñasco participaron con su proyecto Manejo de residuos sólidos urbanos, dando alternativas para la reutilización y reciclaje de papel y envolturas metálicas y del EMSaD 71 Santa Lucia Monte Verde presentó Cultivo hidropónico de lechuga, proyecto integrador que promueve la ciencia en la producción de alimentos para consumo familiar con el uso de materiales accesibles, de bajo costo y un diseño innovador.

El Plantel 06 El Barrio, fue invitado por el COCYT para presentar el prototipo didáctico Fierrari en el módulo de exhibición del CECYTEO con la finalidad de promover el aprovechamiento de residuos sólidos en la creación de prototipos educativos que permitan a las y los jóvenes el aprendizaje de la ciencia de una manera atractiva utilizando materiales de desecho.

En estas actividades se contó con la entusiasta participación de estudiantes del Plantel 16 de Mitla, 05 Etla, 40 Atzompa y el Centro EMSAD 76 Arrazola.

También, estudiantes de la carrera de Enfermería del Plantel 08, Yolomécatl, recibieron el taller RCP-Reanimación cardiopulmonar, impartido por la Universidad Regional del Sureste, y los centros EMSaD 51 de Magdalena Peñasco y 71 de Santa Lucia Monte Verde, presentaron sus proyectos Manejo de residuos sólidos urbanos y Cultivo hidropónico de lechuga como alternativas sustentables en la expo ciencia.

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