Gastronomía

Este fin de semana feria del mezcal en Santa Catarina Minas

Se presentarán ponencias, actividades culturales, gastronomía y artesanías Redacción OAXACA, Oax. La Tercera Feria del Mezcal Minero Ancestral y Artesanal de Santa Catarina Minas se realizará...

Villa Díaz Ordaz invita a su Festival del Pan de Muerto

Del 27 al 29 de octubre se podrá degustar en esta comunidad de Valles Centrales, la diversidad de este producto Comunicado OAXACA, Oax. La población de...

Cerveceros oaxaqueños expondrán en Festival Cerveza México

Comunicado OAXACA, Oax.  Seis empresas oaxaqueñas, productoras de cerveza artesanal, participarán del 26 al 28 de octubre en el Festival Cerveza México 2018, evento de...

Chef mixteca representará a Oaxaca en feria gastronómica en NY

Olga Cabrera ofrecerá una degustación de las delicias de la cocina tradicional mixteca Maira Ricárdez OAXACA, Oax. La chef y propietaria de Tierra del Sol...

Elaboran harina a base de grillos contra desnutrición

Notimex MÉXICO. Los jóvenes Alejandro de la Brena, Alejandro Macías, Cristina Clocchiattim y Francisco Pérez elaboraron una harina a base de insectos, específicamente grillos, con...

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